尖峰时刻3的演员包括克里斯·塔克，成龙，马克斯·冯·西多，真田广之，伊万·阿达勒，张静初。成龙在片中饰演李探长，是国际刑警。克里斯·塔克饰演交警，原本是洛杉矶警探。影片讲述了调查三和会犯罪证据的韩领事被人暗杀，李探长和詹姆斯组合调查这件案件。
尖峰时刻3是系列电影最后一部，2007年上映，由布莱特·拉特纳执导，成龙及克里斯·塔克等主演。影片讲述了调查三和会犯罪证据的韩领事被人暗杀，李探长成龙 饰疯狂追击杀手，却被交警詹姆斯 克里斯·塔克饰帮了一个倒忙，理所当然，他们二人的奇特组合又开始了。
成龙饰演的李探长身手敏捷，机智过人，是一名国际刑警。韩领事被杀后，在追击杀手时遇到话痨似的的卡特，最终两人将犯罪份子一网打尽，并有惊无险的保护了韩领事的女儿。
克里斯·塔克饰演詹姆斯，反应快，贫嘴的洛杉矶警探，被贬值做交警。适逢在执勤时遇到追击杀手的李探长，一番交手后，两人被卷入一场犯罪阴谋，并辗转全球得以破获这起犯罪案件。