《特色美食试验室》张云雷出現是在第17期、25期和32期综艺节目中。张云雷做为特邀嘉宾参加的3期综艺节目主题风格各自是 我是你一下老师傅你敢同意吗？我或许有一个假母亲让手机上先吃。
《特色美食试验室》以时下强烈反响的特色美食话题讨论为通道，各期邀约俩位特色美食大伙儿如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等各自做为特色美食学博、特色美食研究者及其一名大牌明星特邀嘉宾如李诞、范湉湉、白岩松等做为特色美食感受员赶到与众不同的试验室餐厅厨房，叙述先峰趣味的特色美食专业知识，品味各式各样美食，分析食材肌理效果，共享美食故事，探索饮食文化；以食物为试验另一半，各期邀约一名大厨化身为特色美食鲜厨，做为特色美食试验的作业者及自主创新美食的烹制者，考虑讲座特邀嘉宾们的胃与求知欲。 10月27日综艺节目播出，周六、日21点15分升级2集，vip会员免费在线看七天。