甲醇的俗名是酒精，它是无色透明液体，有刺鼻气味。甲醇的另一个主要用途是生产乙酸。乙酸消费约占全球甲醇需求的7%。生产乙酸乙烯酯、乙酸纤维素和乙酸酯。它们的需求与涂料、粘合剂和纺织品的需求密切相关。它可用于生产甲酸甲酯，甲酸甲酯可用于生产甲酸、甲酰胺和其他精细化工产品，以及杀虫剂、杀真菌剂、熏蒸剂、烟草处理剂和汽油添加剂。
甲醇（Methanol，CH3OH）是结构最为简单的饱和一元醇，因在干馏木材中首次发现，故又称木醇或木精。
甲醇是无色有酒精气味易挥发的液体，成品通常由一氧化碳与氢气反应制得，可用于制造甲醛和农药等，并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。