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金枪鱼生吃有寄生虫吗

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金枪鱼生吃有寄生虫吗

金枪鱼生吃有寄生虫。在海鱼中,异尖线虫是最常见的寄生虫之一,在世界各大海域的许多海鱼身上都有它们的踪迹。包括三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、鳕鱼、海鳗、石斑鱼等海鱼,都是异尖线虫的宿主,建议不要生吃金枪鱼,可以烹饪后再食用。