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基围虾是淡水虾吗
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不是。基围虾是海水虾。基围虾是淡水育种、海水围基
养殖
的,其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾呈墨绿色至深绿色,成虾呈浅啡
黄色
,
身体
布满密集的浅褐色点。
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淡水
基围
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