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秋天腊肉要腌多久才可以晒
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秋天
腊肉
要腌3-5天才可以晒。晾晒腊肉需选择凉爽干燥的天气,才不容易
变质
,温度过高会使肉里的细菌发酵,导致肉发酸变质。熏好的腊肉,表里一致,
煮熟
切成片,透明发亮,吃起来味道醇香、肥不腻口。
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秋天
腊肉
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