除湿袋里的水是湿气。除湿袋通常分为固体除湿袋、液体除湿袋、气体除湿袋三种。固体除湿袋以氯化钙为填充物，其具有很强的吸水性，暴露于空气中极易潮解，待吸湿达到饱和会化成水。液体除湿袋里的吸湿剂与湿空气直接接触，推动空气中水蒸气的分压力，与液体吸湿剂表面的饱和蒸汽压之差而除湿。气体除湿袋利用两种湿度不同的空气混合发生热质交换，从而实现湿空气稀释除湿。
氯化钙是一种由氯元素和钙元素组成的化学物质，化学式为CaCl2，微苦。它是典型的离子型卤化物，室温下为白色、硬质碎块或颗粒。它常见应用包括制冷设备所用的盐水、道路融冰剂和干燥剂。通过化学方式将水分子与氯化钙发生化学反应，从周围环境中吸收湿气并转变成凝胶体，达到吸附效果，因此完全消除任何可渗漏的可能性。氯化钙干燥剂能吸收其自身重量的300%，吸湿率是普通干燥剂的8-15倍。