根据情况而定。生羊肚用普通的锅来煮,一般约45-60分钟,基本能煮透,用压力锅则30分钟即可。肚丝煮汤前,建议用开水烫,可以去掉羊肚表面的黏液,口感更好。煨汤时,羊肚不能久煮,不然口感会越变越硬。
羊毛肚煮多久容易熟
知道咖
人气:7.53K
推荐文章
热门文章
最新文章
根据情况而定。生羊肚用普通的锅来煮,一般约45-60分钟,基本能煮透,用压力锅则30分钟即可。肚丝煮汤前,建议用开水烫,可以去掉羊肚表面的黏液,口感更好。煨汤时,羊肚不能久煮,不然口感会越变越硬。