小龙虾会吃掉一部分青苔，但是青苔多了容易让小龙虾缠上而致息死亡，很多养虾蟹的都会把水里的青苔处理掉大部分，这是因为水质不好才会生大量青苔的，
青苔亦称青泥苔，是水绵、水网藻、双星藻、转板藻等绿藻以及微囊藻、囊球藻等蓝藻的通称，是一种藻类过度繁殖的产物。它的形成有无性生殖和有性生殖两种方式。无性生殖是受到机械损伤后断裂成若干短丝，每段短丝再长成青苔。有性生殖首先为两条水绵丝并行靠近，在两条丝的细胞相对的一侧各产生1个突起。“突起”伸长，顶端接触、接合。细胞原生质体浓缩形成1个配子，配子运动到接合管中与另外一条丝的配子融合，形成接合孢子发育成青苔。