羊球怎么做好吃

羊球能做爆炒羊球、羊球汤、烤羊球等。其中爆炒羊球需要准备材料：羊蛋、油、精盐、酱油、红尖椒、大葱白。共分为3个步骤。以下是爆炒羊球详细操作：

操作/步骤

1、羊蛋焯水

羊球处理干净，切花刀，放入锅中焯水。

2、炒香配料

大葱、红尖椒放入锅中炒香。

3、炒熟羊蛋

倒入羊蛋、酱油、盐，炒熟即可。