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材料：
鱿鱼，姜，海带，紫菜，盐，味精；
做法：
1、鱿鱼洗净浸泡清水；
2、海带和紫菜洗净放入盘中；
3、姜洗净去皮，磨成姜汁，备用；
4、将鱿鱼放入沸水中汆烫至熟，捞出沥干水份，放入盘中备用；
5、海带和紫菜放入清水中煮沸，加入盐，姜汁，味精，放入鱿鱼。煮五分钟起锅装碗。
