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材料主料：番茄100克，黄瓜100克；
辅料：猪油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，葱适量，味精适量；
做法：1、准备材料；
2、锅中倒油；
3、加入姜、蒜、番茄翻炒；
4、加水，盐；
5、加入黄瓜熬汤，熬至汤浓；
6、加葱加味精；
7、1分钟关火；
8、盛碗。
