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粥煮烂了营养会不会流失

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粥煮烂了营养会不会流失

粥煮烂只意味着容易消化吸收,并不会造成营养的流失。

粥:是汉语词语,也称糜,是一种把稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。如八宝粥、小麦粥、寒食粥、三米粥、甜浆粥、脊肉粥、番薯粥、胡萝卜粥、熟地粥、枣仁龙眼粥等。

小麦粥的做法:

1、小麦先用清水洗干净,泡差不多半小时

2、再一次清洗干净后,倒入电饭锅,再加入水。

3、按下煮饭键,等煮饭键跳到保温键,根据个人喜好加糖即可。

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