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怎么做水果糯米糍

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怎么做水果糯米糍

材料:芒果一斤、糯米粉250g、水200g、炼乳适量、椰蓉适量。

做法:

1、把一个芒果榨成汁,加入适量的水和炼乳;

2、其余的芒果切成小块待用;

3、把芒果汁和糯米粉混合搅拌均匀,加入少许植物油,放入锅里蒸熟;

4、把蒸熟的糯米粉团,包入芒果,然后滚上椰蓉即可。

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