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水果腐烂的微生物是什么

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水果腐烂的微生物是什么

水果腐烂是指青绿霉病,是由青霉菌和绿霉菌引起的病害,青霉菌和绿霉菌侵染柑橘果实后,都先出现柔软,褐色,水渍状,略凹陷皱缩的圆形病斑。2~3天后,病部长出白色霉层,随后在其中部产生青色或绿色粉状霉层(即分生孢子梗和分生孢子),但在病斑周围仍有一圈白色霉层带,病健交界处仍为水渍状环纹。在高温高湿条件下,病斑迅速扩展,深入果肉,终致全果腐烂。干燥时则成僵果。

对于水果腐烂的话,可以使用抑霉唑浸果处理,可以防治收获后腐烂。

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