淘米水通常混有糠麸和少量碎米粒，含有氮磷等元素。浇水时，不能直接用淘米水，而是要经过腐熟、发酵后才能使用。浇灌时要添加一些水，不要淋到叶片上。若是气味太大，可以在其中放一些橘皮，减少臭味。注意有些碱性植物不适合用它浇灌。
淘米水，是一种洗过米后的水。这种水呈酸性，PH值在5.5-6。因为洗掉了米表皮的营养，所以可以用来浇灌植物，会有不错的效果；而且淘米水的水分子可以很好的分离油垢、清理碗筷、去除案板异味、洗掉菜刀上的铁锈等。人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水不但是可以扮演“多重角色”的天然去污剂，而且还具有很好的药用价值。