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盐焗鹌鹑蛋做法是什么

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盐焗鹌鹑蛋做法是什么

1、准备食材:花椒20g,盐100g,八角20g,鹌鹑蛋200g。

2、鹌鹑蛋放入碗中倒入清水洗净,将锅烧热,将盐倒入锅中,放入八角,花椒搅拌均匀。

3、放入鹌鹑蛋,让盐没过鹌鹑蛋,20分钟后即可盛出食用。

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