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放二年的核桃还能吃吗
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放二年的
核桃
不能吃了,超过两年的核桃,一般会发生质变,严重程度视储存手段而定。因为核桃仁里含有大量的核桃油,这是一种不饱和脂肪酸,很容易
变质
。所以,核桃在通常情况下两年以上的还是
不吃
为好。
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核桃
二年
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