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多肉植物夏季会休眠。高温会导致蛋白质变性和凝固，还会引起蒸腾作用加强与细胞脱水，高温下呼吸作用大于光合作用，即消耗过多，植株大量失水，因此多肉植物才在原生地环境下进化出“休眠机制”，这是出于一种自我保护，达到温度上限，保护机制就会启动。它会关闭气孔，减少蒸腾，停止生理活动，减少消耗，养精蓄锐。就跟高僧修禅定一样，打坐时甚至呼吸都停止了。
