奇台特色美食及可游玩景点部分如下：
一、馕焖肉：
本地特色食品之一。做法是先将羊肉在锅内红烧后，加水，在肉上面盖上馕饼，加锅盖炖至肉熟。然后将馕饼拿出切成块，放入大盘内，再在上面放炖好的肉和菜。其兼有主食和菜肴的功能，不另加主食即可饱腹，加之其味浓郁醇香，所以深受食者喜爱。
二、江布拉克景区：
位于奇台县东南58公里处的低山带，是已立项开发的大景区，包括宽沟景区和羊洼滩。主景区有7个水潭组成一片湖泊群，其中三个在低处，其余镶嵌在绿草成茵的山坡上，远远望去就象北斗七星，由此向西不远处是高山草原江布拉克，这里水草茂盛，满目葱翠。
三、第一窖古城酒文化博物馆景区：
位于奇台县新疆第一窖古城酒业公司内。2002年，某公司在挖掘酒窖时发现该遗址，随即进行发掘，并予以保护。根据遗址内出土的青花瓷碗、陶碗等推测，该遗址建于明末清初，且在清代一直沿用，现已在窖址上建立酒史博物馆。