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微波炉能做烤鱼， 香辣烤鱼原料：武昌鱼、辣椒、花椒、蒜、葱、姜、料酒、生抽、老抽，做法：
1、鱼洗净，青菜铺底，把鱼放上。
2、炒汁用油炸香花椒、辣椒、葱、姜、蒜，然后倒入生抽和老抽，烧开，关火，倒一些料酒或花雕。
3、然后浇到铺好的鱼上面。
4、再在鱼上撒一些葱姜丝胡椒粉。
5、放入微波炉。
6、微波炉高火十分钟就完成了。
