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西安正宗涮牛肚做法步骤
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将百叶切好;将百叶穿在细签上;取一份
芝麻
酱,加入凉开水搅拌均匀。
加入韭菜花、豆腐花、
白糖
、酱油、
香油
;将穿好的肚串放入锅内涮。
一分钟出锅,肚串出锅蘸料即可食用。
TAG标签:
西安
正宗
牛肚
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