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500克的糯米要放300克的温水。
糯米粉做元宵的步骤如下：
1、把水磨糯米粉倒入干净的深盆里；
2、按照包装背面的说明，一边加入温水一边用筷子搅拌；
3、搅拌成雪花状，没有干粉即可；
4、拌好后用手把糯米粉和成光滑的面团；
5、向温热的糯米团里面包馅料，不容易破；
6、煮汤圆时要放水，当水开了后把汤圆下锅，浮起后再煮一分钟。
