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芒果熟的程度不同，温度不同，可存放的时间则不同。
1、生果（7成熟）：在10至15度，湿度适宜的环境下可存放达半月以上；15至25度可存放两周左右；在25度以上可存放3至7天；
2、8成熟：自然放置成熟需要7天左右，待其放置成熟果最长存放2周依旧可以食用，但要求天气干燥；
3、已成熟：将成熟的芒果放置冰箱里可保存2至5天。
