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1、准备鸡蛋将鸡蛋皮上清洗干净。
2、将鸡蛋放入锅中煮十分钟。
3、将煮好的鸡蛋，它的表面皮每一个都给它敲破这样更好。
4、入味再放入锅中加艾叶和一些调料。
5、放入调料之后还可以再加1些这个生抽酱油之类的，继续再煮十分钟左右。
6、将煮好的鸡蛋在料里面泡个两个小时以上更加入味。
