做披萨可以放的蔬菜有：青椒、红椒、青蒜、洋葱、玉米、青豆、茄子、芦笋、香菇、口蘑等蔬菜，而且对人体都有非常好的营养作用，能够很好的滋补人体的免疫力。
比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（MontereyJack）、马苏里拉奶酪等。