橘子做果汁要去籽吗

要去。 因为籽里面有酸姓物质不去的话会对牙齿产生一些影响。

橘子果汁的做法：

主料：橘子适量，冰糖适量。

步骤：

剥橘子，要有耐心，把橘子每瓣的薄衣也剥去，手的力度要掌控，橘子要去籽。烧水，淹没橘子的量，全程大火。水开后，加冰糖，待糖化后，自己尝尝甜度。糖化后，倒入橘子，不用怎么搅棒，自动会散开，大约6分钟。盛起，冷却后放入冰箱冷藏。

小提示：热的时候会有一些分层，冷藏之后就能完全融合，每一口都是果粒。