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蚝油娃娃菜
主料：娃娃菜、蘑菇；
调料：调和油、食盐、生粉、蚝油；
做法：
1、准备蘑菇，娃娃菜，蚝油和生粉；
2、将娃娃菜洗净切开；
3、将蘑菇切片；
4、加两勺生粉和一勺蚝油，加水调匀；
5、将娃娃菜焯熟，捞出装盘；
6、另起锅，加油，待油热后，倒入蘑菇，煸炒至发软；
7、然后倒入调好的汁，加点盐熬至发稠；
8、最后将熬好的汁浇在娃娃菜上即可。
