企业并购包括兼并和收购两层含义。国际上习惯将兼并和收购合在一起使用，而在我国称为并购，即企业之间的兼并与收购行为。并购是企业法人在平等自愿、等价有偿基础上，以一定的经济方式取得其他法人产权的行为，是企业进行资本运作和经营的一种主要形式。企业并购主要包括公司合并、资产收购、股权收购三种形式。
完整的企业并购过程应该包括三大阶段:并购准备阶段、并购实施阶段、并购整合阶段。并购的准备阶段需要组建并购团队及对目标公司进行尽职调查，并购的实施阶段由并购谈判、签订并购合同、履行并购合同三个环节组成，而并购的整合阶段主要包括财务整合、人力资源整合、资产整合、企业文化整合等事务。