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海蛎子怎么蒸
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牡蛎不用放在笼屉上蒸,锅中直接放少量水,加少许盐,牡蛎直接倒进去煮,这样更快些,而且牡蛎肉更鲜嫩,不至于像蒸的肉那么柴,大约20-25分钟左右;如果,不确定可以观察,牡蛎开大口就好了。
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海蛎子
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