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最简单的挂面汤怎么做
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材料
:
面条
、鸡蛋、白菜
做法:
将一小颗白菜切条用
水洗
好备用,将葱洗好切丝;点小火,锅里放入少量油,放入葱花,炒几下香味出来后倒入白菜,火稍微调大一点,继续翻炒将白菜炒黏儿后,滴两滴酱油,加入少量盐。在锅中加入一些水,水量要没过白菜。水煮开后下入挂面和鸡蛋,用筷子将面条拨开。
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面汤
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