龟苓膏粉加半碗凉开水搅拌成无颗粒粉浆。3碗水烧开边搅拌边冲入粉浆里。放在电磁炉里小火加热边搅拌至煮开。倒入容器放凉。冰糖加入开水融化，放凉。等龟苓膏放凉凝固，也可以放冰箱冷藏再食用，牛奶1：1，加冰糖，煮一份牛奶椰汁，放凉后一起放冰箱。食用时，将凝固的龟苓膏取出，将冷藏的牛奶椰汁浇在里面就可以了。
龟苓膏的作用和功效可谓多多，基本上不离清热、祛湿、解毒的作用。龟苓膏其实是龟板和土茯苓外加多种中药材熬制而成，所以叫龟苓膏。其性温和，不凉不燥，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，经常吃龟苓膏可以促进人体新陈代谢，同时还具有清热降火、润肺止咳、美容养颜和滋阴补肾的功效。