牛蒡茶的主要原料就是牛蒡根，用牛蒡根制作成为饮品。根据古书的记载，牛蒡茶味道甘甜凛冽，非常的温和，没有毒性，同时还具有疏通经脉的作用，长期食用可以去除五脏六腑的恶气，保持身体的健康。现代医学数据也表明了，牛蒡茶有清热解毒的功能，可以帮助人们去除体内积累的湿气，同时还可以降低血压，滋阴补肾，是一个健康的饮品。但是，需要注意的是，牛蒡不能一次性使用太多，会出现上火的现象，每天取七八皮的牛蒡放入开水中焖泡五分钟，饮用后可以反复进行冲泡。牛蒡茶可以去除体内的湿气，同时还可以滋阴补肾，强身健体，是一个有利于人体健康的饮品，湿气重的人，可以在日常生活中多喝一喝牛蒡茶。