苹果手机快充和慢充区别在于电路特点不同、主体不同、原理不同。
1、电路特点不同：快充时，若两输出端短路，由于充电器中可控硅SCR的触发电路不能工作，因而可控硅不导通，输出电流为零；慢充时，误将电瓶正负极接反，则可控硅触发电路反向截止，无触发信号，可控硅不导通，输出电流为零。
2、主体不同：快充能在1～5h使蓄电池达到或接近完全充电状态；慢充指给蓄电池等设备补充电量的过程。
3、原理不同：快充时，输出端按正确极性接入设定的被充电瓶，若整流输出脉动电压的每个半波峰值超过电瓶的输出电压，则可控硅SCR经Q的集电极电流触发导通，电流经可控硅给电瓶充电；慢充原理是让直流电从放电相反的方向通过，以使蓄电池中活性物质恢复作用。