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鸡汤的知识

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  • 沙参玉竹百合煲鸡汤的功效11-06

    沙参清热养阴,润肺止咳。玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。此汤补而不腻,不寒不燥,老少皆宜。沙参玉竹炖鸡中的鸡肉可以补充身体的营养,沙参玉竹可以吞噬身体内部的白细胞,增加红细胞的数目,对身体的健康有很好的促进效果。...

  • 什么是畅销书鸡汤书毒鸡汤09-12

    畅销书:畅销书是指在一个时代,或者说时间段,非常受欢迎的书。在书店管理中,畅销书是指销进比与销售频率极高,销售时间非常集中,销售量也非常大的图书。鸡汤书:主要是表达,一本比较有意义的书籍,能给人启迪,或者发人深省,或者暖心...

  • 艾根煲鸡汤有什么功效11-14

    暖胃、清热解毒、抑肝火、祛风湿;味道清香四溢,味苦辛,对身体保健特别有益处。艾草根主要功效:苦燥辛散,能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛。同时还可以补充很多维生素和矿物质。艾草根:艾草根的药用价值艾根为菊科植物艾的...

  • 莲子百合雪耳煲鸡汤可以吗12-17

    莲子,百合,雪耳,煲鸡汤有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。用于头发具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。用于皮肤可以使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。百合有安神静心的功效,所以对治疗...

  • 猪肚鸡汤里面可以放什么01-03

    猪肚鸡汤里面可以放红枣、山药、白胡椒、生姜、党参等。1、红枣:可以增加汤品的颜色,增进食欲,同时还可以为汤汁提供一些鲜甜的味道。2、山药:山药炖煮后能够让猪肚鸡汤的颜色变得更加浓郁。3、白胡椒:白胡椒能够增加辛辣...

  • 鸡汤能放芹菜吗01-16

    例如芹菜藕片鸡汤。主料:藕片半根,芹菜叶,鸡腿一只。辅料:生姜,葱,盐,鸡精。1、鸡肉先过水,在鸡腿上面划几刀。2、藕片和鸡肉还有葱姜都放在锅里进行煲汤。3、肉熟了之后再放芹菜叶,最后放盐调味即可。...

  • 鸡汤怎么炖既不油腻又好吃01-16

    1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片、葱段各2根,加入少量料酒,放入清洗好...

  • 在喂奶期可以饮花旗参煲鸡汤吗09-13

    在喂奶期可以饮花旗参煲鸡汤。材料:白术5克、白茯苓5克、白芍5克、甘草3克,鸡翅500克、枸杞10克、四季豆50克、调料精盐适量、姜片3片、清水12杯。做法:1、将鸡翅洗净斩块备用。2、锅中加沸水烧沸,下入鸡翅焯透,打去浮沫...

  • 喝鸡汤有什么禁忌吗02-02

    1、慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。2、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激...

  • 牛大力和牛膝煲鸡汤06-18

    材料:鸡,牛大力,牛膝,盐枸杞,鸡精。步骤:1、将鸡切块,放入锅;2、牛大力,牛膝和枸杞子洗净,入锅加水烧开后,小火煮两小时;3、出锅前加盐和鸡精,即可。牛大力作用:养肾补虚,强筋活络,平肝、润肺之功效,主治肾虚,气虚,腰酸腿痛、风湿病、慢...

  • 清炖老母鸡汤怎么做11-01

    原料:老母鸡1只,干黄花菜50克,干香菇30克,姜20克,料酒250毫升,盐适量。步骤:老母鸡洗净沥干,剁成块,姜切片,黄花菜和干香菇泡好滤干,烧一壶开水待用;先烧一锅热水,将鸡肉放入焯一下后捞出;将鸡块、姜片、黄花菜和香菇放入砂锅中,加开...

  • 鸡汤可以放西红柿吗01-16

    原料:鸡肉块200克,西红柿200克。调味料:盐5克,胡椒1克,味精2克,料酒3毫升,姜5克,葱3克。做法:1、将鸡肉块洗净,西红柿洗净,切块待用;2、鸡肉块放入锅内,加入清水烧开后,撇去浮沬,下姜、葱、料酒,再转小火炖制;3、待鸡肉块酥烂时,下西红...

  • 鸡汤米线的做法01-16

    鸡汤米线主料:米线、鸡架;配料:香菇、香干、熟肉、油菜、蒜苗、香菜;辅料:葱、姜、大料、橘皮、香叶、三奈、白芷、丁香、桂皮、料酒、醋、鸡精、盐。做法:1、鸡架清洗后,锅中放入凉水,把鸡架放入,依次加入葱、姜、大料、橘...

  • 桃胶可以煲鸡汤吗08-13

    材料:鸡、银耳、桃胶、红枣、枸杞、料酒、姜、葱、盐。做法:1、桃胶和银耳提前泡发,银耳去蒂撕碎,桃胶洗净,鸡斩大块;2、肌鸡肉冷水入锅加料酒焯去血水,用热水冲净血沫;3、炖锅中投入洗净的鸡块,银耳,桃胶和姜葱,加入足量热水...

  • 喝完鸡汤剩下的肉怎么做好吃02-02

    原料:鸡腿肉3个、青红椒适量、葱片少许、植物油、盐老干妈、香麻油、孜然粉、鸡精。十三香做法;1、鸡汤熬好的鸡腿肉3个,将鸡腿肉手撕成条,青红椒切成辣椒圈备用。2、热锅中倒入少许植物油,下葱片炒出香味后,倒入鸡丝大火...

  • 如何用鸡架熬制鸡汤06-04

    一,食材:鸡架一只、猪皮100克。二,配料:料酒2茶匙、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙、生姜、大葱适量。三,做法:1、用刀把鸡架剁成大块,猪皮切大片,清洗干净;2、鸡架和猪皮放入开水锅中炒烫3分钟捞出,洗干净鸡架和猪皮上的血沫;3、把炒烫...

  • 请问核桃煲鸡汤吃了有什么好处10-30

    核桃煲鸡汤的好处:1、鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用;2、鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一;3、核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、b族...

  • 咸宁贺胜桥鸡汤哪家最好吃最有名05-06

    1、贺胜桥旅宁鸡汤。地址:湖北省咸宁市咸安区旅宁大酒店总店南。2、贺胜桥瓦罐土鸡汤。地址:湖北省咸宁市咸安区咸宁服务区。3、五里香卤菜城贺胜桥土鸡汤专卖。地址:佘畈路与金泉路交叉口南50米。4、和平酒店。地址:咸宁...

  • 煲鸡汤放了天麻还可以虫草花吗03-23

    可以,但天麻和虫草花均为补品,选其一即可。天麻和虫草花炖鸡汤主料:鲜鸡300克、虫草花10克、天麻5克。做法1、鲜鸡洗净,斩件;姜去皮,切片;天麻用白糖水泡软并切片。2、将虫草花、鸡块、姜块、天麻放入紫砂煲中,加入开水,慢炖...

  • 老母鸡汤的做法12-21

    食材:老母鸡500克、竹荪30克、葱、姜适量、胡椒粉适量、白料酒、茶油适量。步骤:竹荪用淡盐水泡半个小时,泡好后挤干净水,切去菌头和网状部分;鸡洗干净剁成块,姜一块去皮拍破;锅内放茶油烧热,下姜块和鸡块一同煸炒,烹少许料酒;...

  • 日式蘑菇鸡汤面辣吗02-22

    日式蘑菇鸡汤面不辣,比较清淡,适合不能吃辣的人。面条起源于中国,已有约两千年的制作食用历史。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后压或擀制成片,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、...

  • 香菇鸡汤里可以放玉米一起煮嘛05-05

    食材:玉米,香菇,鸡肉,香菇,姜,枸杞,火麻油,盐。做法:1、先将材料准备好,清洗干净,玉米切排,鸡肉切块。2、锅中水烧开放入鸡肉,焯水3到4分钟撇去血水,然后捞出。3、在锅中放入加清水,放入鸡肉,两三片姜。4、等水烧开后再将洗干净的香...

  • 鸡汤面怎么做最有营养01-16

    材料:挂面100克、鸡蛋1个、鸡汤适量、西兰花7朵、枸杞子5颗、鸡肉适量、盐少许、麻油少许、胡椒粉少许。做法:1、煮鸡汤的鸡肉撕成丝,加入少许盐和麻油拌匀待用;2、枸杞子凉开水泡软待用;3、鸡蛋剥壳,对半切开待用;4、西兰花...

  • 广东的老母鸡汤怎样堡制啊02-11

    主料:母鸡500克。辅料:桑寄生30克,,玉竹30克,,枣20克。调料:姜5克,盐5克。做法:1、.将老母鸡活宰,去毛、肠脏、肥油,取半只斩块,并起油锅,用姜爆香备用;2、桑寄生除去杂质,洗净;3、玉竹、红枣洗净;4、把全部用料一齐放入锅内,加清水适...

  • 甲鱼炖野鸡汤做法01-12

    做法如下:主料:鸡肉1500克、野生甲鱼1只。辅料:小土豆500克、红椒一只、青椒一只、生姜20克、小葱3棵、水发黑木耳50克、盐、糖、料酒、老抽、生抽。步骤:1、将鸡宰杀清洗干净,备用。2、甲鱼2斤左右,宰杀后浸烫去除甲鱼...