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鹌鹑蛋冷水下锅煮几分钟
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鹌鹑蛋冷水下锅煮5-10分钟。鹌鹑蛋个头较小,煮制时间不宜过长,且
水煮
前要将鹌鹑蛋
外壳
的脏污
清洗
干净。煮好后快速捞出,放入盛有冷水的碗中即可。鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵,个体小,表面有棕褐色斑点。
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鹌鹑蛋
几分钟
冷水
下锅
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