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豆角夹肉做法
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把
豆角
去筋,一面剖开。把豆角放在开水里焯烫五分钟豆角
变软
后捞出过凉。把肉剁成肉馅,加入葱姜水,盐,胡椒粉,酱油拌匀。把和好的肉馅夹入到每个豆角里待用。煎锅热油,把豆角下入小火肉馅
变色
熟透,豆角双面煎熟即可食用。
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豆角
夹肉
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