豆角冻了能吃吗对人体有害吗09-04
豆角冷冻后可以食用，解冻要提前一小时从冰箱取出，让其自然解冻，烹调豆角时要注意煮熟煮透，熟透的豆角无毒。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。豆角是中国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及...
酱油豆角怎么腌制01-08
1、豆角洗干净，通风控水；2、豆角切段；3、准备一个无油的大盆，豆角用百分之十的盐拌匀，前期4小时左右搅拌一次，大约2到3天；4、倒掉盐水，通风控水；5、将酱油用火煮开灭菌，放凉；6、准备一个干净的无油容器，依次倒进处理好的酱油、豆...
豆角焖面的做法有哪些08-22
1、排骨焯水，洗净血沫。2、炒锅内放入色拉油、姜片、八角、桂皮炒香后入排骨翻炒。3、随后放入料酒、生抽、老抽、少量醋，翻炒至排骨上色后放入干豆角同炒，放盐。4、锅内加水，没过排骨和干豆角，盖上锅盖、大火烧开后改小火...
豆角烧茄子的详细做法03-01
食材：豆角、茄子。步骤：豆角去筋络，切段，再洗净。茄子不用去皮，清洗后切细条，然后放盐水浸泡10分钟，捞起挤干水分。红椒、蒜头、香葱洗净处理好待用。炒锅放油，把烧热后，下豆角炸软后捞起控油。然后再放入茄子炸软后捞出控油。...
怎样腌制豆角07-29
１、食材准备：豇豆１０００克、盐１５０克、二锅头、姜、八角、花椒、桂皮、辣椒、清水各适量。２、豇豆用清水漂净。３、去粗茎，切成长段。４、锅里水开，放入豇豆煮开，捞出，过凉水沥干。５、锅里放入大半锅清水，放入姜、辣椒、八角、桂皮、花椒煮开...
鸡蛋豆角丁肉丁炒在一块是什么菜07-02
豆角瘦肉鸡蛋丁。具体做法如下：材料：豆角100克，瘦肉100克，鸡蛋两只，火腿适量。做法：豆角洗净切丁，火腿切丁，鸡蛋打散，瘦肉浸泡半小时，洗去血水。瘦肉捞出后，吸去表面水分切丁放容器中，加生抽，盐，五香粉，水淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。热...
蘑菇豆角土豆茄子能不能一起炖05-07
主料：土豆200g、茄子200g、豆角200g、蘑菇200g。辅料：适量的油、盐、葱、花椒、酱油。步骤：1、所有的材料准备好，洗干净；2、将豆角切成段，土豆茄子切成滚刀块，蘑菇用手掰开；3、葱切成片备用；4、锅里放油放入花椒和葱花炝锅；5、...
请问咸豆角怎么做谢谢10-29
一、制作材料：鲜豆角5千克、盐800克。二、制作方法：1、先用300克盐化成1．5千克盐水，再将豆角整理成把，然后一把一把地放入缸内。放时，摆一层菜，洒一次盐水，撒一层盐，累计撒500克盐；2、腌到第3天翻缸。翻缸时把盐水澄清1次，然后把...
烧烤豆角怎么烤09-22
用料：豆角350克，葱、姜、蒜、少许，辣酱、孜然、芝麻少许。做法：1、豆角洗净，晾干；2、锅内放少许油，电磁炉烧烤档，油热放入晾干的豆角，煎至豆角表面起泡；3、如果怕豆角煎不熟，可以煎好后，码盘里微波炉高火打2分钟；4、锅内放底油，葱、...
吃了夹生的豆角怎么办03-14
1、如果是少量食用且无不适之症的话，一般不需要就医。而且在今后的饮食中要注意饮食清淡，忌辛辣刺激性食物，保持心情愉快，注意个人卫生。2、如果是服用较多，感到腹部不适的话则应进行催吐。用手指扣咽喉或者是筷子探咽喉，因...
豆角和葱头可以炒到一起吗03-01
一、主料：豆角、洋葱。二、油，盐，生抽，蒜头。三、方法步骤：1、洋葱去老皮切块，豆角摘好洗净。2、热锅后放入油，油沸腾后加入蒜头将其爆香。3、放入洋葱，翻炒一会儿，然后将豆角倒入一同翻炒。4、加少许水将菜焖煮，最后加盐和生抽...
豆角含钾高吗06-20
视情况而定。若是一般的豆角，含钾为207毫克/100克，若是普通的扁豆角，含钾为439m毫克/100克。而含钾150毫克以上、小于250毫克属于含钾量中等的，而超过250毫克则属于含钾量高的食物。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜，又...
谁知道豆角芸豆的区别最好附图09-15
1、豆角：是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可...
豆角喷了吡虫啉多久才能吃03-01
豆角喷了吡虫啉两星期后才能吃。吡虫啉是烟碱类超高效杀虫剂，具有广谱、高效、低毒、低残留，害虫不易产生抗性，对人、畜、植物和天敌安全等特点，并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。害虫接触药剂后，中枢神经正常传导受阻，使其...
怎样凉拌长豆角好吃04-15
用料：豇豆200克；调料：食盐适量、醋适量、味精适量、蒜两瓣、生抽适量、元贞糖适量、花椒粉适量、调和油适量、芝麻油适量；做法：1、把豆角切成长3厘米的小段；2、水烧开，加一点盐和油，下入豆角段；3、取出来用凉水冲，控干水分；4、两...
豆角和韭菜能同时吃吗03-01
豆角含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破坏，人一旦食了未煮熟的豆角易中毒；韭菜中含有蛋白质2、2克，脂肪0.5克，碳水化合物1、3克，钙50毫克，磷45毫克，铁1、6毫克，维生素C31毫克，尤其是含有3、2毫克胡萝卜素为百蔬之冠，此...
茄子土豆豆角怎么做06-13
茄子土豆炖豆角制作方法：原材料：土豆200g、茄子200g、豆角200g、调和油适量、食盐适量、葱适量、花椒适量、酱油适量。制作步骤：1、将所有的材料清洗干净，将豆角切成段，将土豆、茄子切成块，葱切成片备用；2、在锅里放油，放入花...
干煸豆角的正宗做法是什么啊09-20
用料：豆角、肉馅。调料：盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒。干煸豆角做法：1、将豆角去筋，洗净，滤干水分；葱、姜切成末；2、将炒锅放在火上，放入油，比平时炒菜稍多些，放入豆角翻炒。待豆角中水份出来，变皱，上面有深色的斑...
番茄炒豆角怎么炒02-26
材料：豆角约100克、番茄1个、鸡蛋2个、盐少许、白糖少许。做法：1、豆角去筋洗净，切成丝。2、鸡蛋打散后，入锅炒至凝固盛出待用。3、倒入豆角丝翻炒。4、加水将豆角煮五分钟。5、同时洗净番茄，去皮，切成块。6、倒入番茄块，炒...
100克豆角含蛋白质多少克04-05
每100克豆角含蛋白质2、5克。100克豆角营养成分列表如下：水分90克，能量30千卡，蛋白质2、5克，脂肪0.2克，碳水化合物6、7克，膳食纤维2、1克，灰份0.6克，维生素A33毫克，胡萝卜素200毫克，硫胺素0.05微克，核黄素0.07毫克，尼克酸0.9毫克，...
自己晒的干豆角会不会过期04-06
干豆角一般至少可以保存一到两年。干豆角需要一个干燥、阴凉的环境来储存。如果制作了很多干豆角以备冬季食用，可以将干豆角捆好，放进保鲜袋或者塑料袋，置于干燥、阴凉的地方，一般至少可以保存一到两年。干豆角的晒制方法...
家里只有茄子豆角可以做什么01-13
可以做成油焖茄子豆角。做法如下：准备材料：茄子、豆角、蒜2瓣、干辣椒5个、生抽10毫升、蚝油20毫升、植物油适量、水少许。1、将茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用，豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段，大蒜...
如何冻豆角冬天吃10-12
炒锅上火将油烧至微热，放入五花肉，炒至6、7分熟；放入姜末、略炒几下；倒入酱油爆出香味；放入土豆块，翻炒一会，让土豆入味、上色，炒至油汤变粘并粘在土豆块上；将速冻豆角开封，直接倒入锅中，与土豆一起翻炒，至豆角变软变成深绿色；加水...
什么豆角有毒09-17
不熟的生的豆角有毒，生豆角中含有一种有毒蛋白叫凝集素，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感...
梅豆角怎样炒好吃12-03
炒梅豆角食材明细：梅豆角300g、辣椒1个、油少许、盐少许、花椒少许、蒜适量、姜适量、生抽适量。做法：1、梅豆角洗净。2、切成细丝。3、锅中油热后放入花椒。4、炸出香味后放入姜丝、蒜末和辣椒丝。5、倒入梅豆角，加少许...