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蜜枣的制作方法

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蜜枣的制作方法

蜜枣做法:

食材:枣300克、白砂糖适量。

步骤:

1、把枣洗净晾干;

2、用小刀在果子上划一圈口子;

3、取一些温开水;

4、放入适量糖化开;

5、放入冬枣;

6、泡五六个小时,直至枣上出现明显的划痕;

7、把枣子连糖水一起放入锅里;

8、大火烧开,转小火慢煮;

9、等水快煮干,剩粘稠的糖液即可关火;

10、油纸放烤架上,把煮好的枣放在油纸上;

11、放入烤箱中层,上下火120摄氏度预热5分钟,烤5分钟,转100摄氏度烤1小时即可拿出晾凉即可。

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