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一，用料：
1、白菜500克；
2、香菇500克；
3、盐适量；
4、味精适量；
5、橄榄菜末一罐；
6、食用油100克。
二，做法：
1、白菜清洗干净，用刀切碎，放少许盐；
2、揉成团状，挤掉水分待用；
3、香菇用刀切碎成小方块状；
4、在盆中放入橄榄菜末；
4、将剩余所有食材加入盆中，放入适量食用油，白菜香菇饺子馅即可完成。
