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西红柿炒鸡蛋什么时候放葱
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西红柿
炒鸡蛋最佳的放葱时间是,把菜炒完后出锅的时候放葱。
这个时候放葱,既可保持菜的原味,还可以使葱发绿透亮,不
变色
。
西红柿炒鸡蛋放葱的做法:
把西红柿时洗净,切块,打散鸡蛋。放锅,倒入油,把鸡蛋炒好。成型后盛出待用。煸炒西红柿,炒出
汤汁
。放鸡蛋,盐,糖,生抽。大火翻炒,切好葱花。收汁后装盘,放入葱花,出锅。
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炒鸡蛋
放葱
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