善存过期40天还能吃吗

不能吃了。一件东西或食物太晚使用或超过时限才用叫做过期。善存维生素含有多种丰富的维生素，含有维生素c、维生素b族、维生素a、维生素d以及其他的维生素。善存维生素可以有效地改善身体三大物质的代谢。