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饲料可分为动物性饲料、植物性饲料、配合饲料三种。配合饲料营养较全面，喂鱼效果较好。投饵技术。投饵的基本要求是匀、足、好，绝不可使鱼时饱时饥，尽量早开食、晚停食。不能时断时续，否则：“一日不吃，三日不长”，既易患病，又浪费饲料。
