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烙饼的材料：面粉、酵母、油、盐、十三香、水。
做法：
1、面粉加入盐放入盆中。
2、加入水和酵母搅拌均匀。。
3、揉成面团。
4、盖上布醒发半小时。
5、切段，翻转90度，擀成圆饼。
6、擀成长方形饼，卷起来。
7、铁锅放入油。
8、油热放入饼。煎至两面金黄后切开即可。
