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葡萄上的白圈是蜡质，葡萄是浆果，水分很多，皮也薄，所以外皮的蜡质是用来防止水分蒸发的，当然是很薄的一层，容易洗掉的。正常的“白霜”分布是自然均匀，并不覆盖葡萄果皮本身的颜色。如果是药剂的“白霜"，则外观分布不均匀，其中还会有些暗蓝色的痕迹。
