炒地菜皮子需准备食材:地皮菜、油、盐、鲜酱油、小红椒、香葱。一共四个步骤,下面是炒地菜皮子详细操作:
操作/步骤
1、沥干水分
地皮菜用清水反复的冲洗干净,沥干水分。
2、煸香
锅中倒油,中火将红椒和一半的葱花煸香。
3、翻炒
倒入地皮菜,并调入盐和鲜酱油翻炒。
4、放葱花
起锅前将剩下的葱花放入,翻炒均匀后即可起锅。
炒地菜皮子需准备食材:地皮菜、油、盐、鲜酱油、小红椒、香葱。一共四个步骤,下面是炒地菜皮子详细操作:
操作/步骤
1、沥干水分
地皮菜用清水反复的冲洗干净,沥干水分。
2、煸香
锅中倒油,中火将红椒和一半的葱花煸香。
3、翻炒
倒入地皮菜,并调入盐和鲜酱油翻炒。
4、放葱花
起锅前将剩下的葱花放入,翻炒均匀后即可起锅。