鱼块怎么吃

鱼块怎么吃共5个步骤，需要准备草鱼、面粉，以下是鱼块怎么吃的具体操作步骤：

操作/步骤

1、腌制草鱼

倒入草鱼、料酒，搅拌均匀，腌制30分钟。

2、裹上面粉

倒入面粉，均匀裹上面粉。

3、炸至金黄

倒入食用油200毫升，大火烧至七成热，放入鱼肉，转小火炸至两面金黄。

4、大火爆香

倒入食用油5毫升，放入花椒、干辣椒，倒入姜丝、葱花、蒜片，大火爆香。

5、翻炒均匀

倒入鱼肉，翻炒均匀即可。