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豆芽菜可以做成清炒豆芽、豆芽炒肉、凉拌豆芽,以下是清炒豆芽菜的做法,共分为3步,以下是具体做法:
操作/步骤
1、清洗豆芽
把豆芽清洗干净备用。
2、炒干水分
锅烧热,倒入豆芽翻炒,炒至豆芽变软。
3、翻炒均匀出锅
加生抽调味,淋上香油,撒点葱即可出锅。