泡酒米用纯正的白酒,不要用食用酒精勾兑的那种,也不要有香精添加,只要是曲酒就行,不分牌子的。曲酒一般是指浓香型酒,这就很多了,像五粮液,剑南春,沱牌曲酒,泸州老窖,绵竹大曲,洋河大曲,古井等等都是曲酒。
泡酒米用什么曲酒
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泡酒米用纯正的白酒,不要用食用酒精勾兑的那种,也不要有香精添加,只要是曲酒就行,不分牌子的。曲酒一般是指浓香型酒,这就很多了,像五粮液,剑南春,沱牌曲酒,泸州老窖,绵竹大曲,洋河大曲,古井等等都是曲酒。