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有什么保存鲶鱼的方法
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保存方法:将鱼去除内脏,
清洗
干净后,吸干表皮水分,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻保存。
鲶鱼的功效与作用:
催乳:它是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物;去水肿:中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效;滋补佳品:鲶鱼是名贵的
营养
佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生
甲鱼
相媲美,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
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保存
鲶鱼
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